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　　“豆橛子馅”月饼的确来了

　　青岛市城阳区一家月饼坐褥企业

　　本年推出新品——

　　豆角肉馅月饼！

　　“豆橛子”硬控山东东说念主？

　　豆橛子被山东东说念主作念成了月饼馅

　　据@央视网报说念，距离中秋节还有不到一个月的时分，青岛的各大月饼坐褥企业纷繁开足马力，抢执阛阓订单，发愤夸耀节日历间的阛阓需求。

　　在青岛市城阳区一家月饼坐褥企业，12条坐褥线满负荷坐褥，每天坐褥月饼30万粒，礼盒3万盒，通过线上线下同步销售。

　　企业崇拜东说念主先容，每年中秋节前两个月是月饼坐褥的“黄金期”，公司还会对月饼的工艺和馅料进行立异，为传统老滋味注入新元素，豆角肉馅月饼即是本年推出的新品。

　　“豆橛子馅”月饼真来了！

　　山东东说念主被豆橛子硬控凭据再+1

　　有网友念念尝尝到底啥滋味

　　也有网友暗示

　　只经受豆角肉馅的包子

　　把青岛“装进”月饼

　　青岛嫚推出文创月饼“出圈”

　　栈桥、五四广场、奥帆中心、啤酒城……这些众人最熟练不外的青岛坐标，在精巧的盘算和手工制作下，如今被青岛嫚田雪玲“装进”了月饼里。除了能将城市惬心捧在手心，浪掷者也能通过舌尖品味到青岛特质好吃。这组传统和会立异的青岛主题文创月饼还是推出，便激勉市民网友的“追捧”，以至有搭客专程到店购买。烘焙店崇拜东说念主田雪玲暗示，能让更多东说念主通过另一种式样了解青岛，她认为很答允，除了本年推出的初版家具，接下来还会推出更多版，融入青岛各区市的地标、非遗、传统文化等更多的元素。

　　9月10日下昼，在城阳区阜城路一烘焙店门口，门店崇拜东说念主田雪玲正指导伴计从车上卸月饼包装盒。“这即是咱们我方盘算的包装，上面皆是青岛元素。”田雪玲说。记者看到，包装盒上有栈桥、五月的风、风帆、大海、青岛啤酒、信号山、上帝教堂等记号，可谓是满满的“青岛风”。在店内，也有许多分类、单个包装好的青岛文创面包。

　　据了解，青岛文创月饼上架后，受接待进度超出了田雪玲的念念象。有外地网友和在外地的青岛东说念主，在酬酢平台刷到田雪玲发的月饼，挑升相关到她购买。连日来，文创月饼的订单延续，田雪玲和伴计们每天从早忙到晚，烤箱确切连轴转。“他们说，看到这个家具，认为很有真义。”这些来自网友的点赞，让田雪玲感到既不测又暖心，“预订了有八九百盒了，大要7000个。这亦然我没念念到的，一运转就念念作念一款青岛的文创月饼，没念念到能让这样多东说念主可爱。”

　　中秋将至月饼又出新口味

　　现烤臭豆腐月饼越嚼越上面？

　　月饼、臭豆腐这两个绝不相关的食材，本年也被动撞在了沿途。近日有网友在酬酢媒体发帖：《麦德龙惊现臭豆腐月饼！臭香臭香的，越嚼越上面》。这款骁勇跨界的新馅料月饼，口味怎么？记者进行了探听。

　　记者9月5日在南京麦德龙超市看到了这款臭豆腐月饼，一盒9枚，售价36.9元，差未几4元一枚。臭豆腐月饼外不雅像苏式月饼，饼皮烤制得松软酥脆，提起来会掉皮。记者持重到，这款月饼外不雅面容黑漆漆的“貌不惊东说念主”，但也莫得额外的违和感。掰开后臭味不显着，一口咬下去，那熟练的臭豆腐味直冲天灵盖！酥皮裹着软嫩臭豆腐，照实是臭香臭香的，越嚼越上面。

　　市民白先生说，臭豆腐手脚一种风范小吃，其浓郁的气息和特有的口感，让东说念主又嫌又爱。将臭豆腐与月饼相息争，无疑是一种骁勇的尝试，关于可爱臭豆腐的东说念主来说，是一种全新的好吃享受。同期，臭豆腐的特有口感也能为月饼增添一份别样风范。而关于不可爱臭豆腐的东说念主来说，月饼包臭豆腐无异于“昏黑不停”。臭豆腐的气息和口感可能会让他们感到不适，以至产生反感。

　　香菜牛肉、鱿鱼虾米口味月饼你念念尝尝吗？

　　9月5日，麦德龙客服东说念主员向记者先容，当今超市已上架多个品牌的月饼，现烤类月饼是近期主打，除臭豆腐口味外，还有鲜肉、榨菜、梅干菜等种类。另外店内还销售现烤香菜牛肉、牛肝菌及鱿鱼虾米等多种口味的月饼。

　　跟着中秋节左近，月饼阛阓持续立异，除激勉热议的臭豆腐月饼外，还显现出繁多新奇口味：奶皮子月饼自带浓郁奶香，川香牛肉月饼透着椒麻酥香，软心橙C月饼咬开有极新爆浆，黑松露五仁月饼裹着馥郁香气，金桔雪媚娘月饼口感软糯，流心大红袍月饼则和会茶香与奶黄流心的甘醇——从咸口到甜口，从立异款到传统风范，各样月饼让不同偏好的浪掷者皆能找到“心头好”，也令本年月饼阛阓的竞争“卷”出新高度。

　　为何商家纷繁推出特有口味的月饼？武汉商学院教师熊文杰在经受采访时认为，一方面，跟着住户生流水平普及，浪掷者对月饼口味的需求不再局限于传统类型，求新、求异、求变的意愿延续增强；另一方面，月饼阛阓同质化竞争日趋浓烈，每年“月饼大战”中，互异化家具成为商家眩惑浪掷者、斥地阛阓的遑急妙技。

　　不外，新奇口味雷同靠近“众口难调”的本质。正如一些业内东说念主士所指出的，有东说念主认为重口味月饼“太冲”，也有东说念主越吃越怜爱。举例，重庆浪掷者大批偏好麻辣口味，而江浙地区浪掷者对重口味的经受度则相对较低。尽管如斯，企业推出各样化口味的月饼，既是本身延续立异、追求发展的体现，也有助于夸耀不同浪掷者的需求，进一步丰富中秋月饼阛阓的采取。

　　半岛新闻概述整理，素材源流：半岛新闻此前报说念、央视财经、紫牛新闻、大皖新闻、经视直播等